Конкурс профессионального мастерства поваров
На районном конкурсе профессионального мастерства повара Д/ с «Колосок» п.Ленина провели мастер - класс для поваров образовательных организаций района.
Они уверенно используют и с удовольствием делятся опытом по эстетике подачи готовых блюд.
«Ведь сварить кашу вкусно- это одно, а вот как ее правильно преподнести, чтобы ребенок с удовольствием покушал?!»- размышляют повара.
Профессионализм и любовь к своему делу помогли нашим поварам Наталье Михайловне и Алие Ямильевне найти ответ на этот трудный вопрос.
Шеф- повар считает, что достаточно каждому блюду уделить чуть больше внимания и включить фантазию. Тогда блюдо станет не только полезным и вкусным, но еще и красивым, которое захочется съесть прямо «глазами».
В конце каждый участник мастер- класса получил «комплимент от шефа».
